Новый год в Финляндии

Рождество и Новый год в Финляндии — это способ на некоторое время окунуться в самую настоящую сказку. Проникнуться и насладиться зимними праздниками поможет атмосфера, царящая здесь с наступления холодов.

Рождество и Новый год в Финляндии – это самые семейные праздники в году. В их преддверии все родственники собираются вместе, готовят классические рождественские кушанья, украшают дома, ходят на рождественские службы в церкви. Финны отмечают главные зимние торжества с большим размахом, а местный морозный климат создает все условия для погружения в настоящую зимнюю сказку.

Финская рождественская история

Рождество в Финляндии начали праздновать после принятия христианской веры, однако, традиции тесно переплетаются с языческими, что повлияло на появление самобытных обычаев встречать этот праздник. По древним традициям финны обходят дома соседей и друзей в праздничных костюмах, колядуют и поздравляют, однако благодаря христианству к атрибутам поздравляющих добавилась Вифлеемская звезда.

Наряженный козел, дарящий подарки, стал олицетворением Деда Мороза, при этом его название осталось прежним – Йоулупукки (pukki с финского «козел»).

В сочельник люди традиционно завершают все свои дела пораньше, чтобы успеть на рождественскую службу. Существует поверье, что в сочельник на землю приходят духи. Для них финны готовили пищу и растапливали баню, а против нечистой силы рисовали на дверях крест. В эту же ночь молодые девушки гадали на будущего мужа. В канун Рождества не принято поздно просыпаться, как гласит шуточный обычай: «кто первее просыпается, имеет право отстегать того, кто еще спит». В настоящее время этот обычай не утратил своей актуальности.

По давней финской традиции, именно в сочельник возле дома или на его крыше устанавливается высокий шест, который украшается пучком из овса и пшеницы. Так люди подкармливали птиц, которым приходится нелегко в период зимы.

В сочельник люди традиционно ходят в бани и сауны, в которых они собираются целыми семьями.

Подготовка к празднику

Перед началом праздников жители Финляндии приступают к их подготовке. Финны приобретают елки, подарки, закупают продукты для рождественского стола – предпраздничное настроение буквально витает в воздухе.

Видео: Хельсинки в Рождество

Самые роскошные приготовления проводятся на улицах Хельсинки, после чего город приобретает вид декораций для рождественской сказки. Каждую улицу украшают елками, яркими гирляндами, фонариками, витрины магазинов и фасады домов круглосуточно переливаются всеми цветами радуги.

Наибольшей оригинальностью отличается витрина самого крупного универмага Хельсинки «Стокманн»: она изображает подвижную композицию, фабула которой меняется из года в год. Для жителей города витрина становится настоящим сюрпризом, поэтому они ждут ее открытия с большим нетерпением. Зачастую, люди проводят возле этой витрины по несколько часов, высматривая все до мельчайших деталей.

Подарки

Не стоит забывать про праздничные скидки, именно на зимних каникулах самые щепетильные шопоголики умудряются покупать вещи практически даром. Поэтому, не стоит пугаться пустых прилавков в Финляндии во время зимних торжеств – это не упадок экономики, а самый настоящий признак необычайно низких цен и скидок. Местные жители и туристы особенно сильно ждут наступления этого времени.

Оригинальные и добрые подарки, которые дарят на Рождество в сказочной Финляндии и не только!

Замечательные идеи новогодних подарков для малышей, от которых они будут в восторге!

Традиции новогоднего праздника в Англии — http://style-gift.ru/kak-prazdnuyut-novyi-god-v-mire/rozhdestvo-i-novyi-god-v-velikobritanii.html

Финский Дед Мороз

Йоулупукки или Финский Дед Мороз проживает в самой холодной части страны, недалеко от Полярного круга. Его имя с финского можно перевести как «рождественский козел».
Существует легенда, по сюжету которой Дед Мороз во время празднования Рождества надевал козлиную шкуру и развозил подарки с козлами в упряжке. После этого Деда Мороза и стали называть «козьим» именем. Однако, сейчас его имя чаще переводится как «Рождественский Дедушка».

Дед Мороз – основная фигура во время празднования Рождества в Финляндии. От Хельсинки до Корватунтури, места, где живет Йоулупукки, почти 1000 км. Для того, чтобы добраться до жилища этого сказочного персонажа, нужно доехать до Каяни, что на северо-востоке страны, после чего пересесть на оленьи упряжки. По пути можно сделать остановку в поселении оленеводов, где с радостью накормят вкусным обедом каждого путника.

Видео: Санта Клаус рассказывает о своем доме!

Постучав три раза в громадные ворота дома Деда Мороза, вам отворят двери гном-швейцар и специальным гид по дому. В его обязанности входит экскурсия по всей новогодней деревне, также он проводит гостей прямо к владельцу дома. Хозяйка дома, его жена Муори, дарит маленьким гостям подарки. Взрослые посетители могут наблюдать за тем, как рождественские гномы выпекают кексы и подготавливают подарки. В Лапландии располагается Мастерская Деда Мороза.

Поселок Деда Мороза включает три основных здания: офис Деда Мороза, сувенирные ряды «Деревня мастеровых» и Головной почтамт, в котором суетятся гномы, разбирая немаленькие мешки с письмами от малышей со всей страны и внося каждое письмо в компьютерную базу данных. Отсюда же каждый желающий может отослать близким праздничную открытку с собственной печатью Деда Мороза.

Новогоднее застолье

Финский праздничный стол изобилует вкусными и необычными кушаньями. Согласно обычаю: в преддверье Рождества, когда все жилища украшены елями, жители Финляндии выпекают печенье, пряники, кексы и пироги.

Основное блюдо праздничного финского стола – печенный свиной рулет. Процесс его приготовления занимает достаточно времени, однако многие финские хозяйки владеют традиционными семейными рецептами приготовления этого вкусного блюда. Гарниром к мясу обычно служат овощи: тушеная морковь или брюква.

Следующее блюдо финского стола – индейка. На Рождество также принято готовить блюда из рыбы, например, печеную треску, сыровяленую рыбу, замаринованную селедку, малосольную семгу и салаку.

Немаловажное место на столе занимают разнообразные запеканки: из брюквы, морковки, сладкого картофеля или мяса. В последнее время финны приобретают готовые запеканки в магазинах, так как их приготовление – процесс достаточно трудоемкий.

Завершающим штрихом финского праздничного стола является десерт – классическая каша из риса со «счастливой» миндалиной.

Примечательно то, что за последние столетия рецепты финских рождественских блюд практически не изменились. На праздники здесь принято есть плотно, в этом финны переплюнули даже русские традиционные новогодние блюда. Финские хозяйки готовят праздничные блюда с любовью, вкладывая туда частичку своей души.

Массовые гуляния

Рождество в Финляндии наступает так же, как и в остальной Европе – 25 декабря. Следующий день после него считается днем Св. Тапани, в этот день люди ходят в гости. Если на улице хорошая погода, общества хранителей традиций устраивают уличные праздники, в которых участвуют лошади, так как Св. Тапани является покровителем этих животных.

Новый Год финны отмечают, однако основным праздником считается все-таки Рождество. Если последний принято праздновать в семейном кругу, то Новый год – это повод провести время в гостях, ресторанчиках или на пикнике.

Отмечать Рождество начинают с захода солнца. Деревья и заборчики украшают переливающимися всеми цветами фонариками и гирляндами. Люди запускают фейерверки, повсюду слышны петарды и шутихи. Зажигаются костры, вокруг которых водятся хороводы из наряженных в праздничные костюмы людей. Вообще, переодевания в костюмы – одна из традиций празднования Рождества и Нового года. На карнавалы принято придумывать и шить костюм самостоятельно, однако некоторые покупают их в магазинах.

Как только часы пробьют полночь, в небо устремляется огромное количество салютов. Люди открывают шампанское прямо на улице, поздравляют окружающих с праздником. Спустя пару часов, когда на улицах становится меньше народу, в домах зажигают свечи.

Зимние гуляния заканчиваются после наступления Нового года. Через неделю финны празднуют Крещение, которое наступает 6 января. В этот день большинство финнов убирают ели и украшения.

Рождественские традиции

Рождественские обычаи и традиции уходят своими истоками в далекую историю. Сейчас подлинно известно, что рождественские базары устраивали еще в XVI столетии. В первой половине XIX столетия лавки Хельсинки впервые начали устраивать выставки сувениров, которые использовались в качестве подарков, среди них было большое количество игрушек.

Существует мнение, что в настоящее время обычай обмениваться подарками на Рождество делает праздник излишне коммерциализированным.

Обычай поздравлять одиноких и неимущих людей в Рождество тянется из самой древности. В те времена большинство бедных семей имели своих благодетелей. Беднякам дарили специальные мешочки с подарками, в которых находилась одежда, игрушки, алкоголь и сладости. В настоящее время в канун праздников проводится много благотворительных лотерей, люди жертвуют одежду и пищу, для бездомных устраиваются торжественные обеды.

Что касается животных, их тоже стремились угостить чем-то вкусным. Коровы получали хлеб, в овес для лошадей наливали немножко алкоголя. Для птиц строили кормушки, в которые сыпали зерно. Также, существует поверье, что птица, отведавшая зерна в Рождество, не станет разорять летние посевы.

Рождественские каникулы в Финляндии – это время, которое пропитано атмосферой радости и веселья, в это время случаются чудеса. Финны на протяжении всей жизни остаются детьми в душе, что помогает им привносить в празднование особую гармонию. Проведя новогодние каникулы в Финляндии, можно зарядиться незабываемыми эмоциями, а впечатлений от отдыха хватит надолго.